STAND VAN ZAKEN TUINEN VAN VAESHARTELT:
De aanleg van de Tuinen van Vaeshartelt en de bouw van het Bijenpaviljoen is rond half mei voltooid. Helaas zijn er vorige week 4 banken ontvreemd en hebben we de tuinen vanaf de openbare weg even op slot gedaan. De komende weken voeren de aannemers de laatste werkzaamheden uit o.a. de graspaden, aanbrengen poortjes, planten aardbeien, freezen groentetuin, bekleding paviljoen met cederplanken, aanbrengen elektra.
Voor de 2.000 m2 groentetuin gaan we een combinatie toepassen van diverse tuiniermethodes. Op de 1e plaats gaan we voor ecologisch tuinieren. Voor de lay-out
gaan we gebruiken maken van het principe van square-food gardering, waarbij we zo’n 120 groentenbedden maken van wilgenvlechtwerk van 1.20m breed x 4.20m
lang. Daarnaast maken we gebruik van de principes van perma-cultuur om de natuur zelf zoveel mogelijk in te zetten b.v. door bepaalde gewassen bij elkaar te
groeperen of juist niet, knaagdieren iets anders aan te bieden en uil en valk in te schakelen en een goed bodemleven te ontwikkelen. De groenten zijn in 1e instantie
bedoeld voor de eigen keuken. Er wordt o.b.v. het huidig verbruik een 1e teeltplan opgesteld waarbij we kiezen voor groenten waarmee we snel succes hebben, zowel
met telen als bij de chef-kok. Voor deze laatste is het b.v. belangrijk dat hij bepaalde groenten zoals kool gesneden aangeleverd krijgt. Een service die we op
dit moment nog niet kunnen bieden. Het Bijenpaviljoen gaat 8 bijenvolken huisvesten. Ook wordt er een expositie ingericht over de bijen en zijn er mogelijkheden voor presentaties/demo’s en kan het worden gebruikt voor bijeenkomsten. Het paviljoen is voorzien van een pantry en toilet en wordt nog uitgerust met een zelf te bouwen kachel. En wordt ook het thuishonk van de Vrienden!
Geef een reactie